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la vie les passions de séauvoise
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22 décembre 2012

feuilletés tomate et chèvre

feuilletés tomate et chèvre
petite entrée sympa et pas compliquée à faire Pour 4 feuillettés 1 rouleau de pâte feuillettée 1 tomate de la bûche de chèvre 1 oeuf (pour coller et dorer) herbes de Provence, sel, poivre et huile d'olives Dans la pâte feuillettée découper 4 carrés de...
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22 décembre 2012

quiche aux endives

quiche aux endives
voici une entrée chaude que j'aime bien faire. Préparation 25 mns Cuisson 30 mns Pour 4 personnes 6 endives 3 oeuf 10cl de crème fraîche 100 gr de fromage rapé beurre, sel, poivre et noix de muscade Pâte brisée Couper les endives en rondelles et les faire...
22 décembre 2012

cake citron et fruits secs

cake citron et fruits secs
120 g de farine 120 g de sucre en poudre 120g de beurre mou 2 oeufs Zeste d'1 citron non traité 100 g de mélange de fruits secs (pas de fruits confits) 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel Préchauffer le four à 150° Fouetter le beurre mou avec le sucre...
17 décembre 2012

Tarte aux oignons

Tarte aux oignons
Voici une recette que j'aime bien faire, parce que 1 c'est bon et 2 c'est facile à faire. Cette recette est tirée d'un livre de cuisine de Raymond Oliver. Pour 4 personnes pâte brisée 300g de farine 100g de beurre 5g de sel un peu d'eau 1 oeuf entier...
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